Karena kuliner ini berdaya saing tinggi, terbuat dari parutan singkong yang lembut dan halus. Kemudian dicampur dengan larutan gula merah yang kental, lalu dicetak berbentuk layaknya benang jahit kusut bertumpuk, sehingga berbentuk bulat pipih. Tekstur snack ini agak basah, krispi, dan berwarna kecokelatan efek gula merah.

Itulah ten kuliner khas Jawa Tengah yang harus kamu coba jika kamu berkunjung ke sana. Adakah diantara ten kuliner lezat tadi yang sudah kamu coba? Atau kamu punya rekomendasi kuliner khas Jawa Tengah lainnya? Bagikan tanggapanmu di kolom komentar ya!

Makanan tradisional menjadi suatu bagian budaya yang turut melekat dalam bangsa Indonesia. Bukan hanya terlihat dari penyajiannya, beberapa makanan tradisional Jawa juga memiliki simbol atau makna tersendiri.

Kekhasan Ayam Penyet terletak pada kelezatan daging ayam yang empuk serta rasa pedas dan nikmat dari sambal terasinya.

Nama kupat didapatkan dari singkatan dua frasa yakni ngaku lepat dan laku papat. Ngaku lepat diartikan sebagai manusia yang mengakui kesalahan. Sementara laku papat memiliki istilah dalam bahasa Indonesia yang berarti empat tindakan.

Tekstur lontong yang lunak merupakan sebuah pesan agar manusia terbuka menerima nasihat dari orang lain. Lunaknya hati seseorang akan mendorong mereka untuk menolong orang lain.

Kue ini berasal dari daerah Jawa Tengah tepatnya Jepara. Selain daerah Jepara terdapat jenis kue lapis yang berasal dari daerah lain, yang membedakan hanya nama, tekstur dan tingkat kelembekannya.

Bungkus kupat yang berbentuk rumit melambangkan kesulitan untuk meminta pondol maaf. Namun, ketika dibuka kupat bermakna sebagai hati yang bersih karena telah mendapat ampunan dari Allah SWT dan sesama manusia.

Hidangan tersebut sangat cocok bagi wisatawan yang gemar menu dengan cita rasa pedas. Sebab kuliner ini, pedasnya begitu kuat, sehingga seperti bisa meledakkan bibir dan lidah yang mengkonsumsi.

Sebab, dulu para penjual lontong saling berebut pembeli yang ada di pasar. Akhirnya, para penjual lontong ini terkesan ‘balapan’ untuk mencapai tujuan akhirnya yaitu pasar Wonokromo, Surabaya.

Es cendol is usually served inside of a tall glass or glass jar. Put some sweetened pink beans, grass jelly cubes, sweetened jack fruit, palm seeds, cendol, leading with a few coconut milk. Leading with some shaved ice and drizzle some palm sugar syrup

Tentunya, lumpia ini akan lebih enak ketika dimakan saat masih hangat, ditambah siraman saus atau cabe merah.

Karena selain pentol bakso yang empuk dan terasa solid dagingnya, campuran tulang rusuk iga sapi membuat kuliner ini semakin istimewa. Efek yang dihasilkan dari tulang rusuk tersebut yaitu tercipta kuah yang memiliki rasa gurih dan sedap begitu kuat dan nyata.

Selain itu, pemeliharaan dan perawatan hewan tersebut begitu terjaga dan terpelihara dengan baik, sehingga memiliki kualitas daging yang empuk dan lembut.